秋季養(yǎng)生多吃山藥蓮藕
說(shuō)起秋天,秋季人們都會(huì)想到的養(yǎng)生是落葉,這個(gè)季節(jié)比較蕭條,多吃人也會(huì)情緒不穩(wěn)定,山藥是蓮藕需要呵護(hù)自己的時(shí)候,秋季養(yǎng)生是秋季一個(gè)很大的問(wèn)題,也是養(yǎng)生需要我們細(xì)心的去了解和理解的一個(gè)問(wèn)題,包含的多吃方面有很多,想要秋季過(guò)得安穩(wěn),山藥這些食物一定不能錯(cuò)過(guò),蓮藕來(lái)看看吧。秋季
山藥,養(yǎng)生山藥不僅有“神仙之食”的多吃美譽(yù),還有“食物藥”的山藥功效。山藥含有淀粉酶、蓮藕多酚氧化酶等物質(zhì),有利于腸胃的吸收和消化,同時(shí)還含有豐富的維生素和微量元素,對(duì)于心腦血管有浮腫的作用,可以有效的預(yù)防心血管疾病,還有延年益壽的功效哦,可以蒸著吃,放些糖,也可以煮粥啊,做菜,煲湯都是不錯(cuò)的選擇。清炒山藥味道也不錯(cuò)哦。而且營(yíng)養(yǎng)的損失也不會(huì)小,如果不單獨(dú)吃山藥,可以和枸杞搭配來(lái)熬枸杞山藥粥,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。
蓮藕,天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,同時(shí)還含有豐富的蛋白質(zhì)啊,脂肪啊,維生素及礦物質(zhì)等等這些物質(zhì),對(duì)于人體都是必須的,而且還可以有效的排除身體的有害的物質(zhì),防止便秘的發(fā)生。蓮藕的吃法有很多,因?yàn)榈矸鄣暮勘容^高,可以做湯,也可以炒著吃,涼拌都是不錯(cuò)的選擇。最好搭配:黑白木耳。搭配銀耳可以滋補(bǔ)肺陰,搭配黑木耳則可以滋補(bǔ)腎陰。
花生,中醫(yī)認(rèn)為,花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng)??梢孕哑?u>和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。常吃花生有益身體健康,特別是可以有暖胃治療胃病的作用,花生很適合一些營(yíng)養(yǎng)不良啊,身體虛弱等等一些人群,常吃有益健康,而且還可以緩解大便干結(jié)的作用。吃法有很多,比如說(shuō)新鮮的花生可以煮著吃,花生豆可以煲湯啊,燉菜啊,還可以吵著吃。煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用。紅色的皮可以促進(jìn)血小板的生成,還可以有防止出血的作用,同時(shí)有降低血壓啊,調(diào)節(jié)膽固醇的作用。最好搭配:紅棗。搭配紅棗,能補(bǔ)脾益血、止血。如果你是貧血的人群可以適當(dāng)?shù)某曰ㄉ?,特別是女性有很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。
這些食物都是比較適合秋季吃的哦,比如說(shuō)山藥有充足的維生素和微量元素,可以延年益壽,同時(shí)還是非常滋補(bǔ)的食物。蓮藕也是非常秋季適合吃的食物,可以潤(rùn)燥,補(bǔ)充蛋白質(zhì)和纖維素,還可以緩解便秘,所以說(shuō)秋季養(yǎng)生離不開(kāi)這些食物哦。